Arktisk kulinarisk oplevelse
Av Explore Harstad
Tillgänglig från: februar - december
Pris från
Næste ledige dato: 17 feb 2026
Oplev den sande smag af Nordnorge på et unikt kulinarisk eventyr. Fra håndlavet øl til lokale delikatesser inviterer denne rejse dig til at nyde smagsoplevelser, møde passionerede producenter og opleve historierne bag hver eneste kreation.
Tag med påen rejse i smagsoplevelser, når vi besøger passionerede lokale producenter, som bringer smagen af Nordnorge til live. Fordyb dig i rige aromaer, dejlige teksturer og de inspirerende historier bag hver enkelt kreation. Hver producent lægger hjerte og sjæl i at omdanne lokale ingredienser til enestående delikatesser.
Dit eventyr begynder på Harstad Bryggeri, hvor brygmesteren selv fortæller, hvordan hans unikke øl bliver til - efterfulgt af en smagsprøve, hvor du kan nyde resultatet. Hver øl ledsages af traditionelt kødpålæg og knækbrød fra Refsnes Matglede.
Dernæst besøger du den nærliggende Olaåsen Gård for at smage på traditionelt norsk fårekød i et hyggeligt lavvo-telt. Om vinteren er dette det perfekte sted at betragte det dansende nordlys - hvis du er heldig, kan naturen måske forkæle dig med et show.
Aftenen slutter på Røkenes Gård, hvor du kan nyde en kærligt tilberedt middag med hovedret og dessert - en perfekt afslutning på denne uforglemmelige kulinariske oplevelse.
Lokale smage og historier
Mød passionerede producenter, og opdag de unikke smage, aromaer og traditioner i Nordnorge.
Oplev Harstad Bryggeri
Lær af brygmesteren selv, og nyd en guidet smagning af lokalt fremstillede øl.
Smag på Olaåsen Gård
Smag på lækkert tørret kød i et hyggeligt lavvo-telt - og om vinteren kan du holde øje med det magiske nordlys.
Middag på Røkenes Gård
Afslut din kulinariske rejse med en kærligt tilberedt middag i historiske og stemningsfulde omgivelser.
Alkoholfrie alternativer til øl er tilgængelige uden ekstra omkostninger.
-
Smagning af tre lokale øl med lokale snacks på Harstad Bryggeri
-
Tapas med fårekød fra Refnes Matglede
-
Middagstallerken med dessert på Røkenes Gård
-
Transport
- Du er berettiget til at modtage en fuld refusion af reservationsbeløbet, hvis du annullerer din reservation mindst 15 Dage før planlagt starttidspunkt.
Ytterligare information
-
Fortæl os, hvis nogen af deltagerne har fødevareallergier.
-
Du skal være over 18 år gammel.
-
Hvis de tilgængelige datoer ikke passer ind i din tidsplan, bedes du kontakte os.
-
Kontakt: booking@exploreharstad.no
Mötesplats
Explore Harstad
Explore Harstad er en oplevelsesvirksomhed i Harstad, der er dedikeret til at skabe spændende og mindeværdige oplevelser året rundt. Explore Harstad udvikler sig konstant og søger nye eventyr og sikrer, at alle gæster føler sig godt behandlet og går derfra med livslange minder. Uanset om det drejer sig om bjergvandring, grottevandring eller andre spændende aktiviteter, er denne virksomhed forpligtet til at levere enestående udendørsoplevelser i den smukke Harstad-region.