Oppdag den ekte smaken av Nord-Norge på et unikt kulinarisk eventyr. Fra håndlaget øl til lokale delikatesser - denne reisen inviterer deg til å nyte smaker, møte lidenskapelige produsenter og oppleve historiene bak hver eneste kreasjon.
Bli med påen reise i smaker når vi besøker lidenskapelige lokale produsenter som bringer smaken av Nord-Norge til live. Fordyp deg i rike aromaer, herlige konsistenser og de inspirerende historiene bak hver enkelt kreasjon. Hver produsent legger hjerte og sjel i å forvandle lokale ingredienser til eksepsjonelle delikatesser.
Eventyret begynner på Harstad Bryggeri, der bryggerimesteren selv forteller om hvordan de unike ølene hans blir til - etterfulgt av en smaksprøve som lar deg nyte resultatet. Til hvert øl får du tradisjonelt spekemat og knekkebrød fra Refsnes Matglede.
Deretter besøker du Olaåsen Gård i nærheten for å smake på tradisjonell norsk spekemat i et koselig lavvo-telt. Om vinteren er dette det perfekte stedet for å se på det dansende nordlyset - hvis du er heldig, kan du få oppleve et show.
Kvelden avsluttes på Røkenes Gård, hvor du kan nyte en kjærlig tilberedt middag med hovedrett og dessert - en perfekt finale på denne uforglemmelige kulinariske opplevelsen.
Lokale smaker og historier
Møt lidenskapelige produsenter og oppdag de unike smakene, aromaene og tradisjonene i Nord-Norge.
Opplevelse av Harstad bryggeri
Lær av bryggerimesteren selv og nyt en guidet smaksprøve av lokalt øl.
Smak på Olaåsen Gård
Smak på deilig tørket kjøtt i et koselig lavvo-telt - og om vinteren kan du se etter det magiske nordlyset.
Middag på Røkenes Gård
Avslutt den kulinariske reisen med en kjærlig tilberedt middag i historiske og stemningsfulle omgivelser.
Alkoholfrie alternativer til øl er tilgjengelig uten ekstra kostnad.
Smaking av tre lokale øl med lokale snacks på Harstad Bryggeri
Speket sauekjøtt-tapas fra Refnes Matglede
Middagstallerken med dessert på Røkenes Gård
Transport
Gi oss beskjed hvis noen av deltakerne har matallergier.
Du må være over 18 år gammel.
Ta kontakt med oss hvis de tilgjengelige datoene ikke passer din timeplan.
Kontakt: booking@exploreharstad.no
Explore Harstad er en opplevelsesbedrift i Harstad som er dedikert til å skape spennende og minneverdige opplevelser året rundt. Explore Harstad er i stadig utvikling og på jakt etter nye opplevelser, og sørger for at hver eneste gjest føler seg godt ivaretatt og sitter igjen med minner for livet. Enten det er fjellturer, grottevandring eller andre spennende aktiviteter, er dette selskapet forpliktet til å tilby eksepsjonelle utendørsopplevelser i den vakre Harstad-regionen.